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Il a commencé au plus bas, avant de gravir tous les échelons. Nous n’avons qu’une hâte : … Some, like Chef David Gallienne, from the Michelin-starred restaurant ‘Le Jardin des Plumes’ in Giverny, supports hospital staff in Vernon, Evreux and Mantes-la-Jolie by preparing 160 meals a day. Le chef de Giverny (Eure) a été sacré Top chef 2020 ce mercredi 17 … à 14h55. Dans ma vie, tout d’abord, il y a eu Marie, la mère de mes deux enfants, qui restera l’unique femme de ma vie. "Top Chef" Season 18 is based in Portland, highlighting the food scene at a time when the restaurant industry could use a boost after pandemic-mandated shutdowns. Comment "Top Chef" a changé la vie de David Gallienne REPORTAGE - Le chef étoilé Normand a changé de dimension depuis sa victoire en juin dernier de la 11ème édition du concours culinaire de M6. Tripadvisor gives a Travelers’ Choice award … Et David Gallienne compte bien continuer à se servir de ces inspirations pour élaborer de nouveaux plats et de nouvelles expériences gastronomiques, avec une idée en tête : doubler la mise avec le guide Michelin. DAVID GALLIENNE ET SES ÉQUIPES ONT SU CRÉER UN COCON INTIME ET CONFIDENTIEL OÙ IL FAIT BON POSER SES VALISES LE TEMPS D’UN SÉJOUR BUCOLIQUE ET CHAMPÊTRE EN NORMANDIE. découvrir notre site . | OUEST-FRANCE Ouest-France Raphaël LAURENT. Le chef 1 étoile David Gallienne, que vous retrouverez dans l’émission Top Chef, vous invite dans son restaurant : « Le jardin des plumes » à Giverny. All photos (597) All photos (597) What is Travelers’ Choice? 50 g hazelnut powder. Le fait de voir le restaurant se remplir avec un mois et demi de réservation à l'avance ! à 13h42, Top Chef 2020 : le candidat étoilé David Gallienne livre des repas aux soignants, Le 15/06/2020 1 rue du Milieu, 27620 Giverny France +33 2 32 54 26 35 Website Menu. Top Chef 2020: David Gallienne cooks his dishes from the show at home. Et sa victoire sans appel provoqué les cris de ses deux enfants. Je suis content d'être le premier chef étoilé à remporter le concours. Top Chef : David Gallienne, le chef étoilé de Giverny, en route vers la demi-finale . Et puis, j'ai surtout plein de souvenirs qui sont remontés à la surface : tous ces moments passés dans Top Chef, et de ces 15 dernières années. Peu m'importait le résultat, j'ai tellement appris sur ma cuisine et sur moi-même que le fait de gagner la finale, ce n'était que du plus! Ne doutiez-vous pas de votre victoire ? Le 05/07/2020 David Gallienne, né le 4 octobre 1988 au Mans [1], est un chef cuisinier français, une étoile Michelin pour son restaurant le Jardin des Plumes, à Giverny, où il a pris la suite du chef étoilé Éric Guérin.. Il est le vainqueur de la saison 11 de Top Chef, diffusée sur M6 en 2020. Comme la plupart des restaurateurs, David Gallienne risque de tout perdre. à 20h41, Top Chef 2020 : David Gallienne cuisine ses plats de l'émission à domicile, le 6 mai 2020 Et puis, j'ai fait une promesse à ma cheffe de brigade rouge, la cheffe Hélène Darroze, et je l'ai tenue. David Gallienne, le chef étoilé de l'Eure, nous a ouvert les portes de son restaurant "Le Jardin des plumes" à Giverny. Unique chef étoilé du concours, le jeune normand est tout à fait conscient que cette étoile fait de lui l’homme à abattre. Le jeune garçon a effectué son apprentissage au superbe Manoir du Lys à Bagnoles-de-l’Orne, où il est ensuite resté durant dix ans. Dès son portrait pour Top Chef, David Gallienne a mis en avant sa vie personnelle, marquée notamment par son coming-out. Hélène Darroze’s favorite candidate has therefore set up take-out, and can even come cook directly with her customers. Le chef étoilé du restaurant Le Jardin des Plumes à Giverny dans l'Eure est qualifié pour la finale de l'émission Top Chef. Depuis trois semaines, la saison 11 de Top Chef nous régale tous les mercredis sur M6. And if David … Chris Viaud is competing on “Top Chef” Season 18. Je suis comme ça avec mon équipe de tous les jours, je ne suis pas quelqu'un qui crie, qui hurle… Je croque juste la vie à pleines dents. COVID-19 update: See the added health and safety measures … Sara Hauman in the premiere of Top Chef season 18 David Moir / Bravo. Un objectif pour lequel il a décidé de se passer du superflu. Et se voir triompher, après des heures à cravacher en cuisine et des larmes qui nous ont hérissés le poil. Revoir l’émission Top Chef en replay sur M6 (6play) En connaître plus : David Gallienne (Instagram) Restaurant de David Gallienne Le Jardin à Plumes à Giverny (restaurant-hôtel : 1 Rue du Milieu 27620 … Ainsi, il espère une deuxième étoile au guide Michelin. A 31 ans, David Gallienne est un chef étoilé qui possède son propre restaurant gastronomique à Giverny en Normandie. (crédit photo : presse M6 – Marie Etchegoyen) Début mai, on se souvient d’une séquence émotion. Je souhaite porter haut les couleurs de ma Normandie et de sa gastronomie ! Today, David Gallienne, chef of the restaurant Le Jardin des plumes in Giverny (Eure) and finalist of the M6 Top Chef program, offers you his recipe for Strawberries seared with Timut pepper. MICHELIN. From closing a restaurant to ‘Top Chef ’ A pandemic year in the life of Seattle's Shota Nakajima. Et j'espère que je donnerais envie à d'autres chefs étoilés de se lancer dans cette magnifique aventure. “Maybe not the best, but … Ingredients: 250 g strawberries. We like the colors and amenities. David Gallienne posted on Instagram: “[We are Golden] . 70 g sugar. Voici ce que nous avions écrit. She was an Eater Young Gun, one of Zagat’s 30 under 30, a James Beard Award semi-finalist. Profitez des avantages de l’offre numérique. Follow. Top Chef 2020 : pourquoi David Gallienne a un avantage par rapport à Adrien Cachot ? 25 cl liquid cream (30% fat) A few mint or basil leaves. 1 rue du Milieu, 27620 Giverny France +33 2 32 54 26 35 Website Menu. à 19h48 À Giverny, dans l’Eure, Le Jardin des Plumes prend ses quartiers au cœur d’un vaste parc arboré. Show More … à 17h03, Top Chef 2020 : accusé d’avoir fait des caprices, David Gallienne s’explique, Le 21/05/2020 Une exigence et abnégation qui ont payé puisqu’après avoir travaillé dans des restaurants étoilés, il est chef, seul aux commandes d’une brigade d’un restaurant étoilé. Le sort du Normand David Gallienne se jouera ce mercredi 17 juin. David Gallienne was the big winner of Top Chef 2020, and he won a little more than 56 000 euros. DAVID GALLIENNE. Un nouveau cuisinier a inscrit son nom au palmarès de "Top Chef". It's a room for disabled guests but it did not bother us at all as we had a huge shower which was fantastic. ICI, TOUT EXHORTE AU CALME ET À LA RELAXATION. David Gallienne, le chef étoilé de cette édition 2020 de Top Chef, doit trouver des solutions pour sauver son restaurant. Tombé amoureux de Giverny et de ses paysages qui ont inspiré le peintre Claude Monet, David Gallienne a décidé de racheter le fonds de commerce du Jardin des plumes à Eric Guérin en janvier 2020. “I am good at what I do,” she says. Centre Français d’Exploitation du Droit de Copie, Comment la vague MeToo a rattrapé Pierre Ménès, chroniqueur star du foot sur Canal, L’ex-Mister Boo de «Fort Boyard» attaque la production aux Prud’hommes, Programme TV du vendredi 9 avril : notre sélection, A Lille, le festival des «Fenêtres qui parlent» transforme les rues en galerie d’art, En Normandie, ils transforment un blockhaus en Pirate des Caraïbes, Faute de théâtre, deux comédiens vont jouer dans une vitrine à Paris, Cdiscount : Jusqu’à -55% sur tous les produits Xiaomi (smartphone, montre...), Le jeu Nintendo Switch Super Mario 3D World + Bowser’s Fury chute de prix, Les AirPods 2 d'Apple de nouveau à seulement 139€ chez Cdiscount, Fête des mères : Les meilleures idées de cadeaux originaux, Des offres privilèges avec le Club Le Parisien. A 31 ans, David Gallienne est un chef étoilé qui possède son propre restaurant gastronomique à Giverny en Normandie. Il en est aujourd’hui, avec son compagnon Alexis, le propriétaire. David Galienne, finaliste de Top Chef 2020, a reçu la visite d'une star dans son restaurant. Ce chef cuisinier normand tient un restaurant le Jardin des Plumes à Giverny dans l’Eure. 1 rue du Milieu, 27620 Giverny France +33 2 32 54 26 35 Website Menu. « Teenage dreams in a teenage circus Running around like a clown on purpose…” • See all of @david_gallienne's photos and videos on their profile. David Gallienne au menu de Top Chef. Timut pepper. David Gallienne puise son inspiration dans la campagne normande, dans ses expériences de vie, mais aussi dans ses nombreux voyages. Les plats inventifs (sa tartelette de tartare de gambas est un must) jouent avec les mariages de saveurs insolites et les textures. MICHELIN. Le Jardin des Plumes, Giverny : consultez 781 avis sur Le Jardin des Plumes, noté 4,5 sur 5 sur Tripadvisor et classé #2 sur 10 restaurants à Giverny. à 15h37, Top Chef 2020 : cette image qui a particulièrement marqué David en cuisinant pour les soignants, Le 22/04/2020 D avid Gallienne est le vainqueur de l’émission Top Chef 2020 sur M6. 30 janvier 2020. Exceptionnellement, David Gallienne avait fermé les portes de son restaurant de Giverny (Eure), ce mercredi soir, pour regarder la finale de « Top Chef ». 781 reviews #2 of 10 Restaurants in Giverny $$$$ French Vegetarian Friendly. Ce qui en cette période post-crise est plutôt rassurant pour l'avenir et tous les emplois de cette maison, car nous sommes quand même une bonne vingtaine. | OUEST-FRANCE Ouest-France Raphaël LAURENT. le 12 juin 2020 Je suis divorcé, je vis avec Alexis, mon chéri. Que comptez-vous faire de ce titre de Top Chef 2020 ? Il était très honoré. Il a d’ailleurs annoncé en janvier dernier qu’il cessait sa collaboration avec l’hôtel-restaurant La Musardière, un autre établissement de Giverny dans lequel il a des parts et dont il signait la carte depuis début 2019. 853 posts; 49.5k followers; 674 following; David Gallienne ‍ Chef de Cuisine - Le Jardin des plumes ⭐️ Gagnant de @topchefm6 2020 emilie@anonymagence.com jardindesplumes.shop-and-go.fr. [Top Chef] Share. Ne manquez pas les dernières actualités de la planète people ! Quelque part entre 2011 et 2012, comme il l’a confié à L’Orne Hebdo, David Gallienne s’est présenté une première fois au casting de Top Chef. A 31 ans, David Gallienne est un chef étoilé qui possède son propre restaurant gastronomique à Giverny en Normandie. Share. La malédiction des Belges a encore frappé : comme d’autres de ses compatriotes avant lui, Mallory Gabsi a échoué aux portes de la finale de Top Chef. à 21h42, David Gallienne (Top chef 2020) : la réaction de ses parents lorsqu’il a annoncé son homosexualité, Le 01/04/2020 David Gallienne, the star chef of this 2020 edition of Top Chef, must find solutions to save his restaurant. Le chef normand David Gallienne formé au Manoir du Lys a conservé certains de ses anciens producteurs de l’Orne, ses pêcheurs dieppois et en a trouvé de nouveaux. à 13h19, Top Chef 2020 : M6 prend une décision radicale pour la suite du concours culinaire, Le 17/06/2020 Tout simplement, ma rencontre avec la cheffe Darroze. Dans le nouvel épisode de Top Chef diffusé ce mercredi 6 mai, les candidats encore en lice seront épaulés par leurs proches. I liked very … Avec 56,4 % des suffrages, le Normand, qui voulait « tout défoncer », est sur un petit nuage. Le fait d'arriver en finale, c'était déjà comme si j'avais tout gagné, car cela fait onze ans que je souhaitais y participer. Il préfère évoquer sa cuisine et son terroir normand. Plus que jamais le chef étoilé eurois du Jardins des Plumes à Giverny est sous le feu des projecteurs. 30 janvier 2020. Once home to impressionist painter, Claude Monet, it’s easy to see how the lush … C'est sûr que ça a été une libération, un épanouissement de qui j'étais vraiment… ». à 23h09. Ce qui me fait plaisir surtout, c'est que les Normands soient fiers de mon parcours. 1 rue du Milieu, 27620 Giverny France +33 2 32 54 26 35 Website Menu. Closed now: See all hours. COVID-19 update: See the added health and safety measures … Qu'avez-vous ressenti en décrochant le couteau d'acier, symbole de votre victoire ? Read more. Le 08/04/2020 Un duel qui, sur le papier, a d’ores et déjà un favori : David, le champion d’Hélène Darroze, est le seul chef étoilé de cette saison 2020. This Wednesday, May 20, M6 broadcasts the second part of the quarter-finals of Top Chef 11. Photo: Stephanie Diani/Bravo . Gabriel Pascuzzi seasons a dish on the premiere of Top Chef season 18 David Moir / Bravo. Aller plus loin. David Gallienne de Top Chef. David Gallienne, le chef étoilé de cette édition 2020 de Top Chef, doit trouver des solutions pour sauver son restaurant. Installé dans une vieille demeure bourgeoise anglo-normande au cœur de Giverny, ce restaurant est le point fort de la gastronomie sur la route de la Normandie. Son araignée de mer en ravioli et son sablé fruité ont soufflé les quatre jurés. Verified. Et il y a d'autres projets dont je garde encore le secret…. Avez-vous des projets, comme l'ouverture d'un nouveau restaurant ? Il est également un chef engagé, notamment pour l’écologie, ce qui lui a valu parfois quelques moqueries de la part des téléspectateurs de Top Chef. Le sort du Normand David Gallienne se jouera ce mercredi 17 juin. Modifié le 18/06/2020 à 09h11 Publié le 18/06/2020 à 00h01 David Gallienne, gagnant de Top Chef 2020, à Giverny dans le jardin de son restaurant. Giverny; David a toujours visé l’excellence et la cuisine haut de gamme. à 20h00. Ce sont ses camarades Adrien Cachot et David Gallienne qui s’affronteront ce mercredi 17 juin dans un ultime face-à-face très attendu par les téléspectateurs. La participation à la nouvelle saison de Top Chef sur M6 de notre pépite euroise de la gastronomie vient d’être annoncée. David Gallienne est le chef du restaurant étoilé Le Jardin des Plumes à Giverny en Normandie. Exceptionnellement, David Gallienne avait fermé les portes de son restaurant de Giverny (Eure), ce mercredi soir, pour regarder la finale de « Top Chef ». Depuis mars 2020, le chef étoilé David Gallienne a mis fin à sa collaboration avec l'hôtel-restaurant La Musardière pour se consacrer au Jardin des plumes à Giverny (Eure). Closed now: See all hours. à 17h48, Top Chef 2020 : David Gallienne répond aux moqueries des internautes sur l’un de ses plats, le 20 mai 2020 COVID-19 update: See the added health and safety measures this property is taking. le 8 avril 2020 D'ailleurs, l'un des 15 candidats de l'émission est déjà chef dans un restaurant étoilé, il s'agit de David Gallienne. à 20h41, Le 17/06/2020 LIVE Top Chef 2020 : David remporte la finale face à Adrien ! David Gallienne, chef du restaurant Le Jardin des plumes à Giverny (Eure), a remporté la compétition culinaire de Top Chef, diffusée mercredi 17 juin 2020 sur M6. Le Jardin des Plumes, Giverny : consultez 781 avis sur Le Jardin des Plumes, noté 4,5 sur 5 sur Tripadvisor et classé #2 sur 10 restaurants à Giverny.  | par La Rédaction | Crédits photos : M6. à 17h48, Le 17/06/2020 It also happens to be where our latest designer outlet will open. On a testé son restaurant étoilé 9 mars 2020 Florence Roman David Gallienne, chef, cuisine, gastronomie, Giverny, Le Jardin des Plumes, restaurant, restaurant étoilé, Guide Michelin, Top Chef, Top Chef saison 11, Normandie Top Chef : que devient David Gallienne, le gagnant de la saison 11 ? . All photos (597) All photos (597) What is Travellers’ Choice? J'ai déjà mon propre restaurant, « le Jardin des Plumes », à Giverny (Eure), et je veux m'y concentrer pleinement pour le faire grandir. David Gallienne, qui vient de racheter le Jardin des plumes à Giverny, est candidat de l’émission Top chef sur M6. We stayed in the annex, ground floor in a room called "Cotentine". Closed now: See all hours. Plus que jamais le chef étoilé eurois du Jardins des Plumes à Giverny est sous … David Gallienne, candidat de «Top Chef» et chef 1 étoile au Jardin des Plumes à Giverny Parlons de vos rencontres justement. Le Jardin des Plumes. Claimed . 781 reviews #2 of 10 Restaurants in Giverny ££££ French Vegetarian Friendly. . Né à Condé-sur-Sarthe, dans l’Orne, de parents experts-comptables, il a été très tôt attiré par la cuisine. David Gallienne, candidat de Top chef sur M6 ! Un site du groupe Prisma Média (G+J Network) - CPPAP : 0225 W 90269, La malédiction des Belges a encore frappé, ce qui lui a valu parfois quelques moqueries. The restaurant was sold out (as is probably the case for dinner since Chef Gallienne's victory at Top Chef'2020 French contest). 50 g butter. C'est assez amusant d'ailleurs, je me prête au jeu avec joie car j'aime les gens et la vie ! Restaurant Wars for “Top Chef: Portland” will consist of the 12 competitors still in the game by that episode making 10-course meals in their own chef’s table settings. Tripadvisor gives a Travellers’ Choice award … Je marche dans mon village de Giverny et je suis arrêté pour un selfie. MICHELIN. à 21h15. 781 reviews #2 of 10 Restaurants in Giverny ££££ French Vegetarian Friendly. Quoi qu’il en soit, le jeune cuisinier a finalement tiré un trait sur cette idée et s’est pleinement consacré à son ascension dans le monde de la gastronomie. Le chef de Giverny (Eure) a été sacré Top chef 2020 ce mercredi 17 juin 2020. 26 février 2020 Mallory (Top Chef 2020) et la perte de son oeil à 17 ans : comment il a surmonté son handicap Closed now: See all hours. à 13h31, Top Chef 2020 : David Gallienne accusé d’avoir copié l’entrée d’un ancien candidat pour la finale, Le 20/05/2020 Le concours Top Chef a été dur cette année. We had a little terrace. Après être brièvement passé par un restaurant de Rouen, c’est en décembre 2017 qu’il a finalement rejoint Le Jardin des Plumes, le deuxième établissement (alors étoilé depuis 2015) du grand chef Eric Guérin. Une manière de se recentrer sur son rêve : décrocher des étoiles. Reels. Le 18/06/2020 781 reviews #2 of 10 Restaurants in Giverny $$$$ French Vegetarian Friendly. Le Jardin des Plumes, un écrin confidentiel et contemporain à Giverny Allié à l’architecte et décorateur Philippe Papy, David Gallienne a su créer à Giverny un cocon intime et cosy où les gourmands s’attablent avec plaisir pour découvrir les délicieuses histoires que racontent chaque jour le Chef et ses équipes. Posts. Nos coups de cœur pour se divertir et se cultiver. à 20h58, Top Chef 2020 : un ancien finaliste s’indigne contre la victoire de David Gallienne, Le 18/06/2020 Retrouvez l’article complet sur actu Normandie !… En savoir + David Gallienne au menu de Top Chef. Parmi les candidats au titre, un seul compte déjà une étoile à son restaurant, c'est David Gallienne, le chef du Jardin des Plumes à Giverny. Mais c’est pourtant tout ce bagage qui nourrit sa cuisine et qui fait de lui le chef qu’il est aujourd’hui. S’il a bien ouvert le food truck Picorette, situé tout près du musée des impressionnismes de Giverny, c’est au Jardin des plumes que le cuisinier passe l’essentiel de son temps. Giverny ; Giverny Restaurants ; Le Jardin des Plumes; Search. Le 10/02/2021 After completing culinary school, he worked at the modern French restaurant Deuxave, where he learned from executive chef Chris Coombs, Top Chef alum Adrienne Mosier, and chef Stefanie Bui. Save. Except that in their engaged, the candidate of Top Chef 2020 has been particularly marked by an image of brutal. 14 février 2020. Save. David Gallienne n’a pas démérité. À GIVERNY, DANS L’EURE, LE JARDIN DES PLUMES PREND SES QUARTIERS AU CŒUR D’UN VASTE PARC ARBORÉ. Before she made it to Top Chef, Sara Hauman had already accrued a collection of accolades. The room was a good size, perfect for us. J'ai d'abord laissé éclater ma joie en criant très fort ! Il y a reçu des célébrités, dont Brigitte et Emmanuel Macron, et a continué à faire briller le lieu. Modifié le 18/06/2020 à … David Gallienne, chef du restaurant étoilé Le Jardin des plumes à Giverny (Eure), participe à la onzième saison de Top Chef, l’émission diffusée par M6. See all restaurants in Giverny. Nommé chef exécutif, il a réussi à conserver l’étoile du restaurant grâce à son savoir-faire et à sa créativité. à 18h01. But despite all the fanfare, Hauman sees herself as, essentially, a decent chef. Conseils bachiques avisés et accueil au top. From Paris and Versailles as neighbours to Deauville and the picturesque village of Giverny, Normandy has plenty to offer even to the most discerning traveller. à 13h29. David Gallienne et ses équipes ont su créer un cocon intime et confidentiel où il fait bon poser ses valises le temps d’un séjour bucolique et champêtre en Normandie. à 15h18, Top Chef 2020 : David Gallienne très critiqué, il répond à ses détracteurs, Le 19/06/2020 C’est donc tout naturellement qu’à l’âge de 14 ans, David Gallienne s’est inscrit en BEP hôtellerie-restauration, avant de continuer avec un bac pro cuisine au CFA d’Alençon. COVID-19 update: See the added health and safety measures this property is taking. 'Top Chef' Season 18 Full Cast List: Meet Avishar Barua, Dawn Burell, Jamie Tran and others on Bravo's reality show 'Top Chef' Season 18 premieres on April 1, Thursday By Prarthna Sarkar Published on : 17:55 PST, Apr 1, 2021. Le fait d’assumer mon homosexualité m’a libéré et ça se ressent aussi dans mes assiettes. 49.5k Followers, 674 Following, 853 Posts - See Instagram photos and videos from David Gallienne (@david_gallienne) david_gallienne. Read more. Jamie Tran, Avishar Barua, Dawn Burrell from 'Top Chef' (Bravo) It's that time of the year when the knives are out and the chefs are ready to do their magic. Top of our wish-list is a weekend in Normandy, a region steeped in history, culture and natural beauty. La diffusion débute le 19 février. New baby, new restaurant and new takeaway – Top chef David Barnett has had a busy lockdown by Jamie Buchan January 12 2021, 7.13am Updated: January 12 2021, 9.45am Top Chef 2020 : qui est Adrien Cachot, l’atypique finaliste du concours de M6 ? IGTV Tagged. Giverny ; Giverny Restaurants ; Le Jardin des Plumes; Search. Copy to Clipboard. Oui, ça change les habitudes. Le candidat de Top Chef 2020, adversaire redoutable pour Adrien Cachot en finale, a construit une belle carrière… et ce n’est pas près de s’arrêter ! « À 25 ans, je découvre qui est le vrai David, déclarait-il sur M6. 15/06/2020 Il y affrontera le chef colombier Juan Arbelaez (ancien chef candidat de l’émission) pour un menu exceptionnel à 4 mains et 8 plats. à 20h01, Top Chef : les larmes de David lorsqu’il évoque son difficile coming-out après avoir eu deux enfants, le 16 avril 2020 à 21h12, PHOTO Top Chef : un célèbre chanteur à la table du restaurant de David Gallienne, le 21 mai 2020 Walking onto this season of Top Chef (which airs tonight, April 1, on Bravo), Gabriel Pascuzzi — the Portland native responsible for Stacked Sandwiches, Mama Bird, and the incoming bowl spot Feel Good — knew the set pretty well. Vous affichiez votre sérénité. Top Chef 2020 : pourquoi la finale du concours inquiète M6 ? Filmed in Portland and other Oregon tourist destinations, Pascuzzi knew his …

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